さとすけ

  先日、家族が昔集めていたレコードを整理することになり、私がまとめてヤフオクに出品してみました。 枚数は50枚ほど。松田聖子、中森明菜、YMOなど、80年代を彩ったアーティストが中心です。 ...

今回は、松江市の老舗蔵元・李白酒造が手がける「李白 純米吟醸」。 地元・島根の水と米を活かした、軽やかで飲みやすい味わいが魅力の一本です。   🍶 李白 純米吟醸とは 李白酒造は、松江市石橋 ...

山口県岩国市と聞くと、多くの人が真っ先に思い浮かべるのは「獺祭」でしょう。 でも、岩国の日本酒の魅力は獺祭だけではありません。 錦帯橋の架かる錦川流域には、昔ながらの造り酒屋がいくつも残り、土地の水と ...

私は日本酒を飲み始めてから、いくつかの銘柄に衝撃を受けてきました。 その中でも「初めて飲んだ時の衝撃」という意味で、〆張鶴の金ラベルと並んで忘れられないのが 浦霞「禅」 です。 「上品で、きれいなお酒 ...

わたしは2012年に東北に引っ越してから日本酒のおいしさを知りました！ 特にホヤと日本酒の相性は抜群！ 西日本にいたらなかなか知ることができないものでした。 それ以降、各地の日本酒のおいしさを探ってい ...

大手より地元の小さなお店が高く買い取ってくれた話 この秋、長年しまい込んでいた金の指輪（結婚指輪ですが、仕事柄なかなかつけることができなくて）を売ることにしました。 せっかく手放すなら、納得できる形に ...