今回は、松江市の老舗蔵元・李白酒造が手がける「李白 純米吟醸」。
地元・島根の水と米を活かした、軽やかで飲みやすい味わいが魅力の一本です。
🍶 李白 純米吟醸とは
李白酒造は、松江市石橋町に蔵を構える歴史ある酒蔵です。
李白は、国内外で高い評価を受けています。
純米吟醸は、米の旨味と吟醸香のバランスが良く、普段酒としては高価になるのかもしれませんが、家族や友人と特別な食事会などで提供すやすい価格帯だと思います。
✨ 味わいレビュー
口に含むと、すっきりとした飲みやすさ。
雑味がなく、透明感のある味わいがスッと喉を通ります。
- 口当たりが軽く、バランスがいい
- 香りは控えめで上品
- 後味はキレがあり、食事の邪魔をしない
やはり冷酒がいいですね。
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📝 まとめ
「李白 純米吟醸」は、すっきりと飲みやすく、万能タイプの日本酒です。
価格的にも日本酒初心者におすすめできる一本です。
奮発できるなら
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がさらにお勧めです。